Тверь недаром считается одним из самых прелестных волжских городов. Ведь она хороша в любых нарядах, любой сезон ей к лицу – будь то элегантный осенний плащ или пушистая зимняя накидка. Её старинные церквушки, домики с наличниками, улочки и переулки напоминают о временах вроде бы и недавних, но всё же минувших. Это очарование провинциальных городков нередко встречается в русской классической литературе XIX века. В Твери не раз останавливался Александр Сергеевич Пушкин. Здесь сохранился дом, где музицировал Роберт Шуман, наведывавшийся в гости к своему дяде. Немало великих имён связано с этим славным городом.

Вы увидите центральные улицы, трёхлучевую городскую планировку, речной вокзал, стрелку Волги и Тверцы, памятники Пушкину, Афанасию Никитину, Крылову, Салтыкову-Щедрину. Посмотрите на самую древнюю православную святыню Твери – церковь Белую Троицу. В этом соборе хранятся мощи преподобного Макария Калязинского.

Тверь – красивый древний город, где можно долго и неспешно гулять вдоль Волжских набережных, любоваться разливом Тверцы, бессчётное количество раз фотографироваться на фоне Старого моста и слушать истории о князе Михаиле Тверском, Афанасии Никитине, Екатерине Великой…

Ни для кого не будет открытием, если мы скажем, что больше знаем о кухне заморской, не имея ввиду икру заморскую баклажанную, нежели о своей, исконной, русской кухне. Русская кухня, складывающиеся на протяжении многих веков – душевная и колоритная, бережно хранящая старинные традиции. Всегда можно проследить взаимосвязь между гостеприимством характера и широтой души. Пожалуй, ни в одной кухне мира нет такого разнообразия блюд.

И сегодня мы предлагаем вам отведать блюд разных и в количестве обильном:

- салат из запечённого картофеля, белых таёжных грибов, солёных огурцов домашнего засола;

- закуска со скумбрией: копчёное филе скумбрии с молодым картофелем, сметаной, брусникой и пряными травами;

- утиный рассольник на бульоне из утки, с добавлением перловки и огуречного приварка;

- щучьи биточки с картофельным пюре;

- нежные куриные потрошки в рассоле, томлёные в сметане с добавлением лукового мармелада;

- котлета «Пожарская» из нежного мяса цыплёнка с добавлением сливок;

- пряный булгур с пажитником и овощами, томлёный с нежным филе судака;

- кундюмы с рисом и белыми таёжными грибами, запечённые в печи;

- каша с лесными ягодами, томлёная в печи;

- десерт «Кисельные берега».

Музей ведёт исследования на тему козлов, как явления общечеловеческого, поэтому именно здесь возникло новое научно-забавное направление – козловедение, и именно здесь изучается всё, что имеет отношение к теме «тверской козёл».

В программе праздника:

А закончится праздник веселыми хороводами и сжиганием чучела: бросим в огонь все тяготы и невзгоды зимы, встретим весну ярко, весело с радостью в душе!